综合分
0591-87177797
0 - 40 元/每人
11:00 到 2:00
200人
无
新天然居 筒骨 火锅
目鱼筒骨火锅
仓山区 » 三高路
三高路85号(原绿岛大酒店内北侧二楼)
908、967、917路,至种福寺站下车
以众所周知的筒骨火锅而著名,大家都很熟悉了,当然最好喝的就数浓浓的筒骨汤,香醇,回味绵长,而且还有一点很重要:它不辣,比较适合福州本地人的口味。吃筒骨火锅是有先后顺序讲究的,最好的食用方法是先用吸管把香热爽滑的骨髓吸出,再撩起袖子把筒骨上的肉和锅里的鱿鱼、蛏干等吃掉,接着喝一碗筒骨汤,一气呵成,痛快得很。然后再放入嫩白菜,原本偏油腻的火锅很快就会解腻。而白菜在饱饱的吸收肉汁之后则更显清甜美味。放入白菜后,这时火锅汤就会变得清甜许多。然后就可以随心所欲的放下各种美味细细涮来,品味火锅的乐趣了。